Vinbodrum — Bodrum Şarapçılık (Kızılağaç)

Karaova vadisine bakan yamaçta, küçük ölçekli butik bir bağ ve şaraphane. Bodrum'un yeniden filizlenen bağcılık kültürünün simge duraklarından.

Sesli anlatımı dinle

Güvercinlik sahilinden içeriye doğru çıktığınızda manzara değişir: üzüm bağları ve çiftliklerin uzandığı bir vadiye girersiniz. Kızılağaç'ın incir ve zeytin bahçelerinden geçip yamaca tırmandığınızda Vinbodrum markasını üreten küçük şaraphaneye varırsınız. Burada üretim, butik ölçekte ve tutkuyla yapılır; bodrum katındaki parlak çelik fıçılar ve Macar meşesinden özel fıçılarda dinlenen şaraplar, tek çeşit üzümün aromasını öne çıkarır. Üreticilerin anlattığı şey aslında bir felsefe: "Tarım biterse turizm de biter." Karaova'da Mumcular, Çömlekçi, Gümüşlük ve Bitez'e kadar uzanan küçük bağlar, bu vadinin sessiz ama inatçı bir üretim kültürüne sahip olduğunu gösterir.

Sıkça Sorulan Sorular

Vinbodrum — Bodrum Şarapçılık (Kızılağaç) nerede ve nasıl bir yer?

Karaova vadisine bakan yamaçta, küçük ölçekli butik bir bağ ve şaraphane. Bodrum'un yeniden filizlenen bağcılık kültürünün simge duraklarından.

Ziyaret saatleri nedir?

Ziyaret randevuyla; hasat/bağ bozumu (genelde Eylül) en canlı dönem.

Giriş ücreti var mı?

Tadım/tur ücretli olabilir; önceden iletişim gerekli.

Nasıl gidilir?

Kızılağaç üzerinden; dar köy yolları — dikkatli sürüş ve önceden randevu önerilir.

Harita

Yakındaki yerler