Ortakent-Yahşi Zeytinyağı ve Narenciye Bahçeleri Kültürü

Bölgenin zeytinyağı geleneği ve mandalina dışı narenciye/meyve çeşitliliğine dayalı yerel üretim.

Ortakent-Yahşi, Ege mutfağının temeli olan zeytinyağı üretiminde köklü bir geleneğe sahiptir; yöre halkı kendi zeytinliklerinden topladığı zeytini sıkarak yağ üretir ve mahalle, asırlık zeytin ağaçlarıyla bilinir. Bölge mandalinasının yanı sıra bergamot, turunç (ağaç kavunu), greyfurt, portakal, limon gibi narenciye türleri ile şeftali ve dut gibi meyveler de bahçelerde yetiştirilir; bu ürünlerden reçel ve marmelatlar yapılır. Kahvaltı sofralarında zeytin reçeli, zeytinyağlı otlar ve ev yapımı reçeller öne çıkar. Bu üretim kültürü, hem mevsimlik bahçe ürünleri hem de yöresel kahvaltı geleneğiyle deneyimlenebilir.

Frequently Asked Questions

Where is Ortakent-Yahşi Zeytinyağı ve Narenciye Bahçeleri Kültürü and what is it like?

Bölgenin zeytinyağı geleneği ve mandalina dışı narenciye/meyve çeşitliliğine dayalı yerel üretim.

What are the visiting hours?

Mevsime bağlı; narenciye hasadı genellikle kış aylarında yoğunlaşır.

Is there an entrance fee?

Değişken; üretici/işletmeye göre.

How do I get there?

Ortakent-Yahşi geneli; araç veya dolmuşla.

Map

Nearby places

Booking & Tickets

The links below are from our partners. If you book through them, we may earn a commission at no extra cost to you.