Ege ve Bodrum mutfağında zeytinyağı temel taşıdır; Ortakent-Yahşi gibi bahçe yörelerinde börülce, pırasa ve patlıcan gibi sebzeler diğer bölgelere kıyasla daha çok kullanılır. Taze börülce yemeği, yörede sevilen zeytinyağlılardan biri olup hem tazesi hem kurusuyla farklı yemeklere dönüşür. Mevsiminde toplanan taze sebzeler ve bahçe ürünleri, zeytinyağıyla pişirilerek hafif ve sağlıklı bir mutfak oluşturur. Bu gelenek, hem ev yemekleri sunan yöresel mekanlarda hem de mevsimlik taze ürünlerde deneyimlenebilir.
Живое Бодрум
Yöresel Zeytinyağlılar: Taze Börülce ve Ege Sebzeleri (mutfak geleneği)
Ege/Bodrum mutfağında öne çıkan taze börülce ve zeytinyağlı sebze geleneği.
Часто задаваемые вопросы
Где находится Yöresel Zeytinyağlılar: Taze Börülce ve Ege Sebzeleri (mutfak geleneği) и что это за место?
Ege/Bodrum mutfağında öne çıkan taze börülce ve zeytinyağlı sebze geleneği.
Какие часы посещения?
Mevsimlik; yaz aylarında taze sebzeler bollaşır.
Есть ли плата за вход?
İşletmeye göre değişir.
Как добраться?
Ortakent-Yahşi geneli; araç veya dolmuşla.
Карта
Рядом
Античность
Bodrum-Halikarnassos
Древнее имя Бодрума — Галикарнасс, один из важнейших центров цивилизации Кария. Он принимал одно из семи чудес древнего мира — Мавзолей, и был родиной Геродота. Этот древний город, живущий в лоне современного Бодрума, представляет собой уникальную живую сцену истории, где прошлое и настоящее неразделимо переплетены.
Античность
Mausoleion
Мавсолеион — это монументальная гробница Мавсола, сатрапа Карии, возведённая его женой Артемисией в IV веке до н.э. Это сооружение считается одним из семи чудес древнего мира и входит в число самых впечатляющих примеров архитектурного и скульптурного искусства. Кстати, слово "мавзолей" происходит именно от названия этого памятника.
Средневековье
Крепость Бодрума
Крепость Бодрума была построена в 15 веке рыцарями Святого Иоанна из камней древнего Галикарнаса, включая осколки Мавзолея. Этот замок является как выдающимся примером средневековой оборонительной архитектуры, так и культурным центром, в котором находится один из самых значительных музеев подводной археологии в мире.
Бронирование и билеты
Ссылки ниже ведут к нашим партнёрам. Если вы оформите бронирование по ним, мы можем получить комиссию без дополнительных затрат для вас.