Мандарин для Бодрума — это не просто фрукт; это почти фамилия города. В 1930-х годах Мехмет Хильми Бей привёз на каяках первые саженцы мандарина из Коса (Истанкёй) и Родоса в Бодрум; когда сады прижились на плодородных землях Тургутрейса, Битеза и Ортакёя, мандарин стал самой важной экономической ценностью города.
Хильми Бей по закону о фамилиях 1934 года принял фамилию «Мандалинджи» — это наследие живо и по сей день в современном Бодруме. Бодрумский мандарин, выращиваемый в садах западной части полуострова, — это сорт с тонкой кожурой и насыщенным ароматом, ставший предметом исследований географического происхождения.
Этот этап агротуристического маршрута — живое свидетельство того, как сельское хозяйство может сформировать идентичность города. Как конкретную точку для посещения рекомендуем Манданский сад в Дирмиле (открыт ежедневно 09:00-18:00); пояс садов простирается от Ортакёя до Битеза и Тургутрейса.
