Mandarine ist für Bodrum keine gewöhnliche Frucht; sie ist sozusagen der Familienname der Stadt. In den 1930er Jahren brachte Mehmet Hilmi Bey die ersten Mandarinensprösslinge auf Booten von Kos (Stanchio) und Rhodos nach Bodrum; als die Bäume in den fruchtbaren Böden von Turgutreis, Bitez und Ortakent Fuß fassten, wurde die Mandarine zum wichtigsten wirtschaftlichen Wert der Stadt.
Hilmi Bey erhielt 1934 mit dem Gesetz über die Familiennamen den Nachnamen \"Mandarinci\" — dieses Erbe lebt im heutigen Bodrum noch. Die Bodrum-Mandarine, die in den Gärten im Westen der Halbinsel wächst, ist eine Sorte mit dünner Schale und intensivem Aroma, die auch Gegenstand geografischer Schutzbezeichnungen ist.
Dieser Haltepunkt der Agrar-Route ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie Landwirtschaft die Identität einer Stadt prägen kann. Als besuchbarer konkreter Ort wird der Mandarin-Garten in Dirmil empfohlen (täglich 09-18 Uhr geöffnet); die Gürtelzone erstreckt sich über die Gärten von Ortakent, Bitez und Turgutreis.


